NAAN KUAH KARI

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Naan:
  • Roti canai siap saji
  • Mentega untuk menggoreng


  • Bahan saus kari:
  • 1 buah kentang ukuran besar
  • 500 ml air
  • 4 siung bawang merah iris
  • 1 cm jahe cincang halus
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 50 ml santan
  • 1 sdm De’ Maderaas Madras Curry Powder
  • 1 sdt De’ Maderaas Chili Powder
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak/butter

CARA MEMASAK

  • Cara memasak kuah kari:
  1. Masukkan minyak di atas pan. Tumis bawang merah, 1 sdm De’ Maderaas Madras Curry Powder dan De' Maderaas Chili Powder.
  2. Masukkan bumbu bawang putih dan jahe.
  3. Masukkan potongan kentang. Hancurkan di dalam pan.
  4. Masukkan air dan tambahkan garam.
  5. Tambahkan santan dan aduk, kemudian diamkan sampai mendidih hingga kentang empuk.
  6. Tambahkan garam dan gula, dan aduk sesekali.
  7. Sajikan dengan roti naan.