Panaskan permukaan teflon. Masukkan setengah sendok makan minyak dan ratakan di permukaannya. Masukkan telur dan orak-arik menggunakan spatula.
Masukkan sisa minyak bersamaan dengan potongan bawang dan wortel. Masak hingga wortel matang.
Masukkan nasi, gunakan spatula untuk memisahkan butiran-butiran nasi agar tidak saling menempel.
Tambahkan ayam, kemudian masukkan De’ Maderaas Madras Curry Powder, kecap, garam, dan lada. Masak hingga semua bumbu tercampur rata dan bau kari keluar.